JazourinCharcoal
The ideal choice for a premium BBQ experience.
Made from 100% natural Jazourin wood.
Jazourin charcoal:
Low moisture
Moisture level is less than 5%.
Long burning time
Long burning time of 3 to 5 hours.
High calorific value
High calorific value equal to 7000 calories per gram.
Even cooking
It cooks meat quickly and evenly because of its high, stable heat.
Preserves food flavor
It preserves food flavor without unpleasant odor thanks to its low smoke.
Easy and healthy cleaning
It is easier to clean after use and very healthy because of its low white ash.
The difference between first-grade Jazourin charcoal and low-grade charcoal:
First grade:
قطع كبيرة وصلبة (5 سم إلى 25 أو 50 سم)
غير مفتت أو مسحوق
لونه أسود غامق مائل للرمادي من الخارج
عند الكسر يكون من الداخل لامع نسبيًا وليس ترابي
غير مفتت أو مسحوق
لونه أسود غامق مائل للرمادي من الخارج
عند الكسر يكون من الداخل لامع نسبيًا وليس ترابي
Low grade:
فيه رائحة غريبة أو كيميائية
ينتج دخان كثيف
فيه شرر
خفيف جدًا أو متكسر
ينطفئ بسرعة
رماده أسود أو كتير
ينتج دخان كثيف
فيه شرر
خفيف جدًا أو متكسر
ينطفئ بسرعة
رماده أسود أو كتير